土づくり(堆肥散布)
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寒くなってきましたね!(今日は暑かったけど)
ぶどうの作業は土づくりの季節がやってきました。
土づくり、、それはブドウ栽培と同じくらい奥が深い、、
pH、塩基バランス、成分の絶対量、微生物量、腐植、数値も大切だけれど、一番大事なのは木との会話。
勉強する前は、答えがあるものだと思っていましたがそうではないんですね~。
地域ごとに気候も違いますし、圃場ごと、さらには場所ごとに違う。
ただ、難しければ難しいほどやりがいがありますね。
おいしいぶどうは土づくりから!今期の全力で頑張ります!
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