濃しぼりジュース
突然ですが、みなさんはぶどう100%ジュースを飲んだことがありますか?
あるという方がほとんどだと思います。
では、ぶどうだけを絞り、加工もしていないジュースは?
こちらは、ないという方が多いのではないでしょうか?
スロージューサーという機械にぶどうを入れて絞ると作ることができるんですが、、、
これが、すんごくおいしいんです。
特に、最近のぶどうの品種である”クイーンニーナ”や”BKシードレス”を絞ったジュースは感動もの。
ぶどうを超えるぶどう感。
ぶどう200%の味わいです!
、、うまく伝わらないと思いますが、飲んでみるとわかります。
現在、準備を進めていましてイメージはこんな感じ↓
ジュースひとつ販売するのにも、資格と設備と許可が必要。
あとは、カップをどーするかとか、シールをどーするかとか、価格は?のぼりは?材料は?飲んでいく場所は?とかとかとかとか、、
2025年(準備が早く進めば今年提供できるかも?)の販売に向けて準備を進めていますので、楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。
ジュースの前にぶどうをしっかり作らんかい!というご指摘は甘んじて受けます、、、
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